القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من اللبن كامل الدسم (الزبادي)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

60

kcal

3%

السكريات الكربوهيدرات

4.5

غرام

2%

بروتين

3.5

غرام

7%

دهون

3.3

غرام

5%

كوليسترول

13

ميليغرام

4%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0.1

ميليغرام

0%

كالسيوم

120

ميليغرام

12%

بوتاسيوم

150

ميليغرام

4%

مغنيزيوم

12

ميليغرام

3%

صوديوم

45

ميليغرام

2%

زنك

0.6

ميليغرام

4%

نحاس

0

ميليغرام

0%

فيتامين A

99

IU

2%

فيتامين C

0.5

ميليغرام

1%

فيتامين D

38

IU

9%

فيتامين B-12

0.4

ميكروغرام

6%

فيتامين B-6

0

ميليغرام

0%

فيتامين E

0.1

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من اللبن خالي الدسم (الزبادي)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

55

kcal

3%

السكريات الكربوهيدرات

7.5

غرام

3%

بروتين

5.6

غرام

10%

دهون

0.2

غرام

0%

كوليسترول

2

ميليغرام

1%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0.1

ميليغرام

0%

كالسيوم

190

ميليغرام

19%

بوتاسيوم

250

ميليغرام

7%

مغنيزيوم

19

ميليغرام

16%

صوديوم

75

ميليغرام

3%

زنك

1

ميليغرام

6%

نحاس

0

ميليغرام

0%

فيتامين A

6

IU

0%

فيتامين C

0.8

ميليغرام

1%

فيتامين D

4

IU

1%

فيتامين B-12

0.6

ميكروغرام

10%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

3%

فيتامين E

0

ميليغرام

0%

القيم والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الحليب خالي الدسم

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

35

kcal

2%

السكريات الكربوهيدرات

5

غرام

2%

بروتين

3.3

غرام

7%

دهون

0.2

غرام

0%

كوليسترول

2

ميليغرام

1%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0

ميليغرام

0%

كالسيوم

200

ميليغرام

20%

بوتاسيوم

165

ميليغرام

5%

مغنيزيوم

11

ميليغرام

3%

صوديوم

50

ميليغرام

2%

زنك

0.4

ميليغرام

3%

نحاس

0

ميليغرام

1%

فيتامين A

450

IU

9%

فيتامين C

1

ميليغرام

2%

فيتامين D

4

IU

1%

فيتامين B-12

0.4

ميكروغرام

6%

فيتامين B-6

0

ميليغرام

0%

فيتامين E

0

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الزبدة أو السمنة الحيوانية العادية

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

715

kcal

36%

السكريات الكربوهيدرات

0.1

غرام

0%

بروتين

0.8

غرام

2%

دهون

80

غرام

125%

كوليسترول

215

ميليغرام

70%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0

ميليغرام

0%

كالسيوم

0

ميليغرام

0%

بوتاسيوم

24

ميليغرام

1%

مغنيزيوم

2

ميليغرام

0%

صوديوم

60

ميليغرام

0.5%

زنك

0.1

ميليغرام

1%

نحاس

0

ميليغرام

0%

فيتامين A

2500

IU

50%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

55

IU

14%

فيتامين B-12

0.2

ميكروغرام

1%

فيتامين B-6

0

ميليغرام

0%

فيتامين E

2.3

ميليغرام

12%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الموزاريلا

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

300

kcal

15%

السكريات الكربوهيدرات

2.2

غرام

1%

بروتين

22

غرام

45%

دهون

22

غرام

35%

كوليسترول

83

ميليغرام

24%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0.4

ميليغرام

2%

كالسيوم

530

ميليغرام

49%

بوتاسيوم

75

ميليغرام

2%

مغنيزيوم

19

ميليغرام

4%

صوديوم

650

ميليغرام

24%

زنك

3.2

ميليغرام

21%

نحاس

0

ميليغرام

0%

فيتامين A

640

IU

12%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

35

IU

9%

فيتامين B-12

2.1

ميكروغرام

37%

فيتامين B-6

0

ميليغرام

0%

فيتامين E

0.15

ميليغرام

1%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من جبنة كريمية (بوك)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

330

kcal

20%

السكريات الكربوهيدرات

7

غرام

2%

بروتين

11

غرام

20%

دهون

25

غرام

45%

كوليسترول

100

ميليغرام

30%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0.3

ميليغرام 

2

كالسيوم

330

ميليغرام

33%

صوديوم

800

ميليغرام

36%

فيتامين A

1100

IU

23%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

7

IU

2%

فيتامين B-12

0.7

ميكروغرام

12%

فيتامين B-6

0.5

ميليغرام

2%

فيتامين E

0.2

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من جبنة عكاوي

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

310

kcal

15%

السكريات الكربوهيدرات

2

غرام

1%

بروتين

22

غرام

43%

دهون

22

غرام

34%

كوليسترول

80

ميليغرام

25%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0.4

ميليغرام

2%

كالسيوم

500

ميليغرام

50%

بوتاسيوم

75

ميليغرام

2%

مغنيزيوم

20

ميليغرام

5%

صوديوم

625

ميليغرام

25%

زنك

3

ميليغرام

20%

نحاس

0

ميليغرام

0%

فيتامين A

675

IU

14%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

35

IU

8%

فيتامين B-12

2.2

ميكروغرام

37%

فيتامين B-6

0 

ميليغرام

0%

فيتامين E

0.2

ميليغرام

1%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من جبنة رومي

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

380

kcal

18%

السكريات الكربوهيدرات

1

غرام

0%

بروتين

23

غرام

45%

دهون

30

غرام

48%

كوليسترول

100

ميليغرام

32%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0.7

ميليغرام

4%

كالسيوم

700

ميليغرام

68%

بوتاسيوم

95

ميليغرام

49%

مغنيزيوم

25

ميليغرام

6%

صوديوم

820

ميليغرام

33%

زنك

2

ميليغرام

15%

نحاس

0

ميليغرام

0%

فيتامين A

910

IU

17%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

9

IU

2.5%

فيتامين B-12

0.6

ميكروغرام

12%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

4%

فيتامين E

0.4

ميليغرام

1%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من جبنة القريش

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

75

kcal

40%

السكريات الكربوهيدرات

2.8

غرام

1%

بروتين

12.5

غرام

25%

دهون

1.2

غرام

2%

كوليسترول

4

ميليغرام

1%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0.1

ميليغرام

1%

كالسيوم

60

ميليغرام

6%

بوتاسيوم

85

ميليغرام

2%

مغنيزيوم

5

ميليغرام

1%

صوديوم

400

ميليغرام

17%

زنك

0.4

ميليغرام

3%

نحاس

0

ميليغرام

0%

فيتامين A

40

IU

1%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

25

IU

7%

فيتامين B-12

0.6

ميكروغرام

10%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

3%

فيتامين E

0

ميليغرام

0%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من جبنة تشيدر

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

400

kcal

20%

السكريات الكربوهيدرات

1

غرام

0%

بروتين

25

غرام

50%

دهون

33

غرام

50%

كوليسترول

104

ميليغرام

35%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0.6

ميليغرام

4%

كالسيوم

720

ميليغرام

70%

بوتاسيوم

100

ميليغرام

52%

مغنيزيوم

28

ميليغرام

7%

صوديوم

620

ميليغرام

26%

زنك

3

ميليغرام

20%

نحاس

0

ميليغرام

0%

فيتامين A

1000

IU

20%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

12

IU

3%

فيتامين B-12

0.8

ميكروغرام

14%

فيتامين B-6

0.1

ميليغرام

4%

فيتامين E

0.3

ميليغرام

1%

القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الحليب كامل الدسم

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

62

kcal

3%

السكريات الكربوهيدرات

5

غرام

2%

بروتين

3.1

غرام

6%

دهون

3.2

غرام

5%

كوليسترول

9.5

ميليغرام

3%

ألياف

0

غرام

0%

حديد

0

ميليغرام

0%

كالسيوم

112

ميليغرام

11%

بوتاسيوم

140

ميليغرام

4%

مغنيزيوم

9.5

ميليغرام

2%

صوديوم

39

ميليغرام

2%

زنك

0.4

ميليغرام

3%

نحاس

0

ميليغرام

0%

فيتامين A

100

IU

2%

فيتامين C

0

ميليغرام

0%

فيتامين D

40

IU

10%

فيتامين B-12

0.4

ميكروغرام

7%

فيتامين B-6

0

ميليغرام

0%

فيتامين E

0.1

ميليغرام

0%