القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الكستناء (أبو فروة)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

245

kcal

12%

السكريات الكربوهيدرات

48

غرام

18%

بروتين

3.2

غرام

6%

دهون

2.2

غرام

3%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

6

غرام

22%

حديد

0.9

ميليغرام

1%

كالسيوم

30

ميليغرام

3%

بوتاسيوم

600

ميليغرام

17%

مغنيزيوم

33

ميليغرام

8%

صوديوم

2

ميليغرام

0%

زنك

0.6

ميليغرام

4%

نحاس

0.5

ميليغرام

25%

فيتامين A

24

IU

0%

فيتامين C

26

ميليغرام

44%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.5

ميليغرام

25%

فيتامين E

0.5

ميليغرام

2%