السعرات الحرارية – الكربوهيدرات – العناصر الغذائية في اليقطين
السعرات الحرارية – الكربوهيدرات – العناصر الغذائية في اليقطين
| القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من اليقطين | |||
|
العناصر الغذائية |
القيمة الغذائية |
الوحدة | % تلبية حاجة الجسم اليومية |
| السعرات الحرارية | 40 | kcal | 2% |
| السكريات الكربوهيدرات | 8 | غرام | 7% |
| بروتين | 1 | غرام | 2% |
| دهون | 0.1 | غرام | 0.5% |
| كوليسترول | 0 | ميليغرام | 0% |
| ألياف | 2 | غرام | 5% |
| حديد | 0.7 | ميليغرام | 9% |
| كالسيوم | 50 | ميليغرام | 5% |
| بوتاسيوم | 350 | ميليغرام | 7% |
| مغنيزيوم | 34 | ميليغرام | 9% |
| صوديوم | 4 | ميليغرام | 0.5% |
| زنك | 0.15 | ميليغرام | 1% |
| نحاس | 0.07 | ميليغرام | 8% |
| فيتامين A | 10630 | IU | 350% |
| فيتامين C | 21 | ميليغرام | 35% |
| فيتامين D | 0 | IU | 0% |
| فيتامين B-12 | 0 | ميكروغرام | 0% |
| فيتامين B-6 | 0.16 | ميليغرام | 12% |
| فيتامين E | 1.45 | ميليغرام | 10% |