القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الفليفلة الحمراء اليابسة

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

318

kcal

16%

السكريات الكربوهيدرات

30

غرام

25%

بروتين

12

غرام

21%

دهون

17

غرام

57%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

27

غرام

71%

حديد

7.8

ميليغرام

15%

كالسيوم

148

ميليغرام

15%

بوتاسيوم

2014

ميليغرام

43%

مغنيزيوم

152

ميليغرام

38%

صوديوم

30

ميليغرام

2%

زنك

2.5

ميليغرام

22%

نحاس

0.38

ميليغرام

41%

فيتامين A

3560

IU

1070%

فيتامين C

76

ميليغرام

127%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

2.5

ميليغرام

40%

فيتامين E

30

ميليغرام

200%