السعرات الحرارية – الكربوهيدرات – العناصر الغذائية في الشمندر
السعرات الحرارية – الكربوهيدرات – العناصر الغذائية في الشمندر
| القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من الشمندر | |||
|
العناصر الغذائية |
القيمة الغذائية |
الوحدة | % تلبية حاجة الجسم اليومية |
| السعرات الحرارية | 42 | kcal | % |
| السكريات الكربوهيدرات | 6 | غرام | 5% |
| بروتين | 1.6 | غرام | 1% |
| دهون | 0.2 | غرام | 0.5% |
| كوليسترول | 0 | ميليغرام | 0% |
| ألياف | 3 | غرام | 7% |
| حديد | 0.8 | ميليغرام | 10% |
| كالسيوم | 16 | ميليغرام | 1.5% |
| بوتاسيوم | 325 | ميليغرام | 7% |
| مغنيزيوم | 23 | ميليغرام | 6% |
| صوديوم | 80 | ميليغرام | 5% |
| زنك | 0.35 | ميليغرام | 3% |
| نحاس | 0.08 | ميليغرام | 8% |
| فيتامين A | 33 | IU | 1% |
| فيتامين C | 5 | ميليغرام | 8% |
| فيتامين D | 0 | IU | 0% |
| فيتامين B-12 | 0 | ميكروغرام | 0% |
| فيتامين B-6 | 0.07 | ميليغرام | 5% |
| فيتامين E | 0.04 | ميليغرام | 0.5% |