مكعبات الشوكولاتة (بالمكسرات والفاكهة) |
|
وقت التحضير |
20 دقيقة |
وقت الطهي |
30 دقيقة |
تكفي لـ |
6 أشخاص |
المقادير والمكونات |
|
شوكولاتة بالحليب |
100 غرام |
دقيق |
150 غرام |
عسل |
2 كوب |
لوز (مجروش) |
150 غرام |
بندق أو جوز (مجروش) |
150 غرام |
تين مجفف مفروم |
100 غرام |
برتقال مغطى بالسكر مفروم |
100 غرام |
قرفة مطحونة |
رشة |
قرنفل |
رشة |
جوزة الطيب مطحونة |
رشة |
زنجبيل مطحون |
رشة |
سكر بودرة |
200 غرام |
طريقة التحضير والخطوات بالترتيب |
|
نقوم بإذابة الشكولاتة بحمام مائي دافئ (وعاء فيه ماء). |
|
نُضِيف إليها الدقيق، والسكر، والعسل ونقلّب برفق. |
|
ثم نُضِيف إليها اللوز، و البندق و التين ونخلطهم بالملعقة. |
|
نضع البرتقال، والقرفة والقرنفل، وجوزة الطيب. |
|
نُقلّب المكونات معا جيداً و نتركها لتبرد، ثم نضعها في الثلاجة وذلك بعد فردها في وعاء مسطح قليلاً. صينية عميقة قليلاً (مثلاً). |
|
تُقطّع الى مكعبات و تُقدّم. وبالهناء والشفاء. |