مارينج بالبندق والقهوة

مارينج بالبندق والقهوة

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

تكفي لـ

4 اشخاص

المقادير والمكونات

بندق مجروش

2 ملعقة كبيرة

قرفة

1 ملعقة كبيرة

سكر بني

½  كوب

سكر بودرة

1 كوب

بياض بيض

1 كوب

طريقة التحضير والخطوات بالترتيب

نُذوّب السكر مع البيض في حمام مائي دافئ، ونقلّبهم حتى يذوب السكر تماماً.

نَخفق الخليط  في العجان الكهربائي جيداً.

نُضيف القرفة ونقلّبه ثم نضعه في صينية مغلفة بورق الزبدة ونرشّه بالبندق.

نُدخل الصينية في الفرن لمدة ساعتين، ثم نقطّعه ونقدّمه.

اترك تعليقاً