القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من البطاطا الحلوة المطبوخة (مسلوقة)

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية

الوحدة

% تلبية حاجة

الجسم اليومية

السعرات الحرارية

75

kcal

4%

السكريات الكربوهيدرات

13

غرام

5%

بروتين

1.5

غرام

3%

دهون

0.1

غرام

0%

كوليسترول

0

ميليغرام

0%

ألياف

3

غرام

10%

حديد

0.8

ميليغرام

4%

كالسيوم

28

ميليغرام

3%

بوتاسيوم

230

ميليغرام

7%

مغنيزيوم

18

ميليغرام

5%

صوديوم

28

ميليغرام

0%

زنك

0.2

ميليغرام

1%

نحاس

0.1

ميليغرام

5%

فيتامين A

16000

IU

315%

فيتامين C

13

ميليغرام

22%

فيتامين D

0

IU

0%

فيتامين B-12

0

ميكروغرام

0%

فيتامين B-6

0.2

ميليغرام

8%

فيتامين E

1

ميليغرام

5%