طريقة عمل كنافة بالموز

كنافة بالموز

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

تكفي لـ

6 أشخاص

المقادير والمكونات

كنافة

1 كيلو

قشطة

½   كيلو

سكر

3 كوب

موز

8 حبة

زبدة أو سمن

1 كوب

شربات

حسب الرغبة

فستق حلبي أو بندق للتزين

1 كوب

طريقة التحضير والخطوات بالترتيب كالتالي

في الخطوة الأولى لتحضير الكنافة بالموز نقوم بإحضار صينية فرن وندهن قاعها بالسمن أو الزبدة

في الخطوة الثانية لتحضير الكنافة بالموز نقوم بوضع نصف كمية الكنافة فوق السمن في الصينية، ثم نضع كمية أخرى من السمن

في الخطوة الثالثة لتحضير الكنافة بالموز نقوم بوضع القشطة فوق السمن في الصينية، ثم نقوم بتقطيع ثمرات الموز حلقات دائرية ورُصيها بالتساوي في الصينية بأكملها

في الخطوة الرابعة لتحضير الكنافة بالموز نقوم بوضع باقي كمية الكنافة فوق الموز والقشطة حتى يختفي ويُغطى تمامًا

في الخطوة الخامسة لتحضير الكنافة بالموز نقوم بوضع باقي كمية السمن أو الزبدة على وجه الصينية

في الخطوة السادسة لتحضير الكنافة بالموز نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نقوم بإدخال صينية الكنافة، ونتركها لمدة 30 دقيقة أو حتى يحمر وجهها

في الخطوة السابعة لتحضير الكنافة بالموز نقوم بسكب الشربات فوق صينية الكنافة بعد خروجها من الفرن مباشرة

في الخطوة الثامنة لتحضير الكنافة بالموز نترك الصينية جانبًا لتبرد وتهدأ قليلًا، ثم نقوم بتزيين وجهها بالفستق والبندق

في الخطوة التاسعة لتحضير الكنافة بالموز نقوم بوضع بعض شرائح الموز على وجه صينية الكنافة، ثم قطعيها قطعًا متساوية.. وبالهناء والشفاء