طريقة عمل القهوة العربية

القهوة العربية

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

تكفي لـ

المقادير والمكونات

حب هيل

2 ملعقة كبيرة

كبش قرنفل

4 حبات

قهوة سادة

5 ملاعق كبيرة

ماء

5 أكواب

الخطوات وطريقة التحضير

وضع الماء ومسحوق القهوة و 2 مسمار من كبش القرنفل وملعقة واحدة من حب الهيل في وعاء على النار حتى تغلي

 خفض درجة الحرارة إلى أدنى مستوى وتغطية الوعاء، وتركه 20 دقيقةً

في ترموس يتم وضع 2 مسمار كبش قرنفل وملعقة هيل مع مراعاة دق الهيل قليلاً

تصفية القهوة في الترموس

ملاحظات

يُفضّل تقديمها مع التمر

اترك تعليقاً