|
السحلب |
|
|
وقت التحضير |
5 دقيقة |
|
وقت الطهي |
10 دقيقة |
|
تكفي لـ |
3 أشخاص |
|
المقادير والمكونات |
|
|
قرفة |
1 ملعقة |
|
مكسرات |
3 ملاعق |
|
ماء الزهر |
ملعقة صغيرة |
|
فانيلا |
1 ملعقة صغيرة |
|
نشاء |
3 ملاعق كبيرة |
|
سكر |
5 ملاعق كبيرة |
|
حليب بودرة |
3 ملاعق كبيرة |
|
ماء |
3 أكواب |
|
طريقة التحضير والخطوات بالترتيب |
|
|
تُوضع جميع المقادير ما عدا ماء الزهر على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج ويبدو أكثر كثافةً |
|
|
يُضاف ماء الزهر ويُحرّك بخفّة، ثم يُرفع عن النار |
|
|
يُوزع السحلب في فناجين التقديم ويُزيّن بالمكسرات والقرفة |
|
موقع عربي
